Resep Membuat Dessert Box Oreo Kekinian
Bingung cari resep makanan dessert yang kekinian? Jangan khawatir, ada banyak resep makanan dessert yang kekinian dan anti ribet. Misalnya saja, dessert box yang lagi ramai di media sosial. Makanan penutup ini memiliki ciri khas yakni limpahan cokelat leleh atau ganache yang memenuhi bagian atas dessert-nya dan tidak lupa juga untuk topping-nya memakai remahan oreo. Suka makanan manis? Kalau iya, kamu sudah cobain dessert box Oreo apa belum, nih?
Dinamakan dessert box oreo karena memang kuenya disajikan dalam sebuah wadah seperti kotak makan yang bisa dinikmati langung. Kue ini memliki cita rasa manis, lembut, legit, dan sedikit renyah karena terdapat remahan biskuit oreo sebagai topping-nya.
Selain nikmat sebagai camilan, biskuit Oreo pun bisa menjadi bahan utama membuat dessert box cokelat oreo. Ada banyak online shop yang menjual makanan tersebut di media sosial. Tapi, daripada beli, kamu bisa membuat sendiri di rumah, lho yang lebih higienis. Bahan yang digunakan untuk membuat dessert box oreo tentunya mudah didapat di daerah sekitar kalian. Dessert box oreo ini juga dapat digunakan sebagai hadiah makanan untuk teman-temanmu lho.
Selain jadi lebih hemat, kamu bisa menikmatinya sepuasnya bareng keluarga. Dan bisa membuat dessert box oreo dengan porsi ukuran sesuai keinginan kalian lho. Gak perlu bingung, coba ikuti resep dan cara membuat dessert box Oreo kekinian:
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan untuk Oreo crust:
- 1 bungkus Oreo rasa vanila
- 2 sendok makan mentega tawar
yang dicairkan
Bahan untuk puding:
- 400 ml susu putih cair tanpa
rasa
- 2 sendok makan tepung maizena
- 6 biskuit Oreo dipotong
kecil-kecil
- 1/2 bungkus bubuk agar-agar
Bahan untuk cokelat ganache:
- 1 sendok makan mentega tawar
cair
- 160 gram cokelat DCC
2.
Langkah-langkah membuatnya dibawah ini:
1. Buka
sebungkus Oreo dan hancurkan 12 buah isinya hingga menjadi halus dan berupa
remahan. Tempatkan ke dalam suatu wadah.
2.
Tuang
dua sendok makan mentega tawar yang telah dicairkan ke dalam wadah tersebut.
Aduk hingga adonan tercampur rata.
3. Siapkan
wadah saji untuk dessert box Oreo-mu. Letakkan adonan Oreo crust di dasar wadah saji tersebut secara merata.
4. Ambil
enam buah biskuit Oreo, potong kecil-kecil menggunakan pisau dan sisihkan.
5.
Siapkan
wadah untuk membuat adonan puding. Campurkan susu cair, gula pasir, tepung
maizena, dan bubuk agar-agar tanpa rasa. Aduk hingga tercampur rata.
6.
Masak
adonan puding tersebut di atas kompor berapi kecil sambil terus diaduk. Matikan
kompor saat adonan mulai mendidih.
7. Masukkan
potongan Oreo ke adonan puding. Aduk merata.
8. Tuang
adonan puding tersebut di atas remahan (crust) Oreo ke dalam wadah
saji. Diamkan hingga dingin.
9.
Campur
cokelat DCC dan krim kental dalam suatu wadah. Lelehkan dengan cara meletakkan
wadah tersebut di atas panci berisi air panas.
10. Jika
sudah leleh, angkat dari panci dan tambahkan sesendok makan mentega tawar cair.
Aduk sampai tercampur rata.
11.
Tuang
adonan cokelat tersebut di wadah saji, tepat di atas puding yang sudah mendingin.
12. Beri topping biskuit Oreo di atasnya, dinginkan di dalam lemari pendingin.
